Resep: Enak Seblak Kuah Cabe Utuh

Seblak Kuah Cabe Utuh.

Kamu dapat memasak Seblak Kuah Cabe Utuh menggunakan 18 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Seblak Kuah Cabe Utuh

1. Siapkan 1 genggam , kerupuk udang.
2. Siapkan 1 bungkus , mie (indomie).
3. Siapkan 3 buah , sosis (champ sosis sapi).
4. Siapkan 5 butir , bakso sapi.
5. Siapkan 5 lembar , sawi.
6. Siapkan 2 butir , telur.
7. Siapkan 8 buah , cabe kecil (utuh).
8. Siapkan 1 buah , tomat (iris² kotak kecil²).
9. Siapkan 250 ml , air biasa.
10. Siapkan secukupnya , saus pedas.
11. Siapkan secukupnya , garam.
12. Siapkan secukupnya , gula.
13. Siapkan secukupnya , lada.
14. Siapkan , Bumbu Halus.
15. Siapkan 3 siung , bawang putih.
16. Siapkan 4 siung , bawang merah.
17. Siapkan 1 butir , kemiri.
18. Siapkan 1 ruas , kencur.

Cara pembuatan Seblak Kuah Cabe Utuh

1. Cuci kerupuk, rebus sampai matang, angkat, lalu rendam air dingin.. Sisihkan...
2. Remas² mie, rebus sampai matang.. Siram air dingin, sisihkan...
3. Cuci bersih sawi, iris² besar.. Sosis di iris² serong.. Bakso diiris jadi 3...
4. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan tomat, aduk² sampai tomat lembek...
5. Masukkan telur, bikin orak arik sampai telur matang...
6. Masukkan sosis, bakso dan sayuran, aduk² sampai sayur matang...
7. Tuang air, masukkan kerupuk.. Beri gula, garam, lada, saus pedas.. Aduk², lalu tes rasa...
8. Sebelum diangkat, masukkan mie, aduk² sebentar...