Pempek dos (takaran sendok). Akhirnya sekarang aku akan bagikan resep makanan/cemilan yang asin-asin nih, ada ada beberapa request dari teman-teman jangan cake terus 😁 Hari ini resepnya. Di Palembang sini pempek dos pistel ini sangat terkenal dan banyak penggemarnya Nah yuk langsung saja kita lihat resep dan cara membuatnya Semoga video tutorial ini bisa bermanfaat. Pempek dos belakangan jadi favorit yang karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih.
Resep Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos. atha naufal. Pempek Rebon Takaran Sendok Empuk Enakk. PEMPEK DOS TANPA IKAN takaran sendok. dah lama banget pingin buat pempek sendiri ,nyari"resep di cookpad eh nemu cocok dengan filling hasilnya memuaskan banget pertama coba anti gagal ,mantulll. Kamu dapat memasak Pempek dos (takaran sendok) menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Pempek dos (takaran sendok)
- Siapkan , Bahan A.
- Siapkan Segenggam , bawang putih.
- Siapkan 3 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
- Siapkan 200 ml , air matang.
- Siapkan , Bahan B.
- Siapkan 10 sdm , tepung terigu.
- Siapkan , Bahan C.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan , Bahan D.
- Siapkan 16 sdm , tepung tapioka.
Martabak Teflon Takaran Sendok ~ Bikin Martabak Teflon Lembut Bersarang ala Rumahan #dirumahaja. cara membuat pempek tanpa ikan lembut takaran sendok. Pempek tersebut adalah pempek dos karena pempek biasa menggunakan ikan, sehingga tak mungkin harganya bisa semurah itu. Jika pada pempek biasa takaran sagu lebih sedikit dibanding ikan agar ikannya terasa, pada pempek dos sagu perlu diseimbangkan dengan terigu agar hasilnya. Baca Juga Artikel Menarik : Resep Pempek Lenjer.
Langkah-langkah pembuatan Pempek dos (takaran sendok)
- Haluskan bawang putih dg garam, kaldu dan gula. Masak sampai mendidih bahan A bersama air..
- Setelah mendidih kecilkan api, masukkan bahan B aduk terus sampai tercampur rata. Pindahkan ke mangkok besar. Baru masukkan kocokan telur aduk rata lagi sampai menyatu dg biang..
- Kemudian campurkan bahan C aduk rata sampai rata. Lalu baluro tangan dg tepung tapioka bentuk adonan sesuai selera..
- Rebus di air mendidih ditambah sedikit minyak agar tdk saling menempel. Masak sampai pempek mengambang dan mengembang bari tiriskan..
Varian dari pempek pun beraneka ragam, mulai dari pempek keriting, kapal selam, lenggang, adaan, lenjer, hingga dos. Ini juga dapat digunakan untuk mengakali kelebihan takaran tepung saat membuat adonan Pempek. Pasalnya, liatnya adonan Pempek juga dapat disebabkan oleh komposisi. Cara Membuat PEMPEK DOS (Tanpa Ikan). Akhirnya sekarang aku akan bagikan resep makanan/cemilan yang asin-asin nih, ada ada beberapa request dari teman-teman jangan cake terus 😁 Hari ini resepnya pempek tanpa ikan atau sering disebut juga pempek DOS enak sekali rasanya , mantqp sueegerr cobain juga ya dirumah.