Semur Tahu Telur Puyu. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi. Bahan: Telur puyuh Tahu Minyak Air Lengkuas Kecap Penyedap rasa Bawang merah goreng sebagai tambahan di taburkan Bumbu (dihaluskan): Bawang merah Bawang.
Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak. Kamu dapat memasak Semur Tahu Telur Puyu menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Semur Tahu Telur Puyu
- Siapkan 5 , bwh tahu putih.potong segitiga.goreng hingga berkulit.tiriskan.
- Siapkan 10 , bwh telur puyu.repus.
- Siapkan secukupnya , Kecap manis.
- Siapkan SECUKUPNYA , Garang.gula.royko.minyak makan.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1/2 , tomat.
- Siapkan , Bumbu yg dihaluskan.
- Siapkan 3 , bawang putih.
- Siapkan 2 , bawang merah.
- Siapkan , Bumbuygdiiris.
- Siapkan 1 , bawang merah.
- Siapkan 2 , cabai merah.
- Siapkan 7 , cabai kecil.
- Siapkan 1 btg , serai.memarkan.
Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Lihat juga resep Semur tahu, Semur Tahu Telur Puyuh enak lainnya! Gurihnya telur di padu dangan gurihnya tahu? wah sepertinya akan menjadi sajian yang unik dan lezat di saat makan siang atau sore hari.
Cara pembuatan Semur Tahu Telur Puyu
- Tumis bumbu yg dihaluskan dan yg di iris beserta serai dan daun salam hingga wangi..
- Masukkan tahu.kecap(sedikit). Aduk hingga semua bumbu meresap.beri air secukupnya.didihkan.
- Kecilkan api.masukkan telur.tomat.kecap.garam.gula.royko SECUKUPNYA. Aduk hingga kuah mengental. Tes rasa.
- Semur tahu telur puyu siap dihidagkan..
Semur tahu bisa menjadi menu alternatif bagi Anda yang bosan menyantap tahu goreng kering. Semur telur puyuh tahu tak kalah sehat loh. Semur ini kaya akan protein hewani dan nabati. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Bila Anda makan satu porsi telur puyuh, ini artinya Anda mendapatkan asupan protein yang sama dengan Misalnya saat membuat semur telur atau sate telur.