Semur Telur. Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Semur Telur Spesial Yang Legit Bisa Menggunakan Telur. Lihat juga resep Semur Telur enak lainnya! Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu rempah sebanyak semur Betawi.
Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini Buat kamu anak kost yang rindu dengan masakan rumahan, gak perlu beli! Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Telur bisa diolah menjadi berbagai hidangan menu yang nikmat, salah satunya yaitu semur telur bulat. Kamu dapat memasak Semur Telur menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Semur Telur
- Siapkan 4 butir , telur.
- Siapkan , Penyedap rasa.
- Siapkan 1 bungkus , kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm , Gula putih.
- Siapkan secukupnya , Kecap manis.
- Siapkan 250 , ml.
- Siapkan , Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 butir , kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari , jahe.
- Siapkan 1 ruas jari , lengkuas,geprek.
- Siapkan , Pelengkap :.
- Siapkan 1 buah , tomat,potong.
- Siapkan 2 buah , cabe merah besar,iris tipis.
Semur Telur Isi, seperti namanya, memadukan telur yang diisi dengan campuran kuning telur dengan ikan dan ayam giling, dikukus sehingga menjadi semacam siomay yang dimasak dengan kuah semur. Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya? Buka-booka daftar cookmark, ehh nemu Semur tahu t. Resep Semur Telur enak dan mudah,semua langsung bisaaa.
Langkah-langkah pembuatan Semur Telur
- Rebus telur sampai matang,kemudian goreng sampai berwarna agak kekuningan. Sisihkan..
- Haluskan bumbu dan larutkan kunyit bubuk ke dalam 250 ml air..
- Tumis bumbu halus sampai harum,kemudian masukkan penyedap rasa,gula pasir dan larutan kunyit bubuk. Masak hingga matang..
- Masukkan telur yang sudah digoreng serta bahan pelengkap. Tambahkan kecap manis sesuai selera. Sajikan..
Haluskan bahan bumbu halus dengan blender/ulekan. Ide resep semur telur isi ini membuat masakan telur jadi lebih bervariasi dengan isian ayam dan ikan. Rasanya kalau pas gak pengin repot enaknya masak semur telur ya moms, biar keluarga senang dan rasanya pun enak. Tapi pasti bosen kalau yang dimasak dengan bumbu yang itu-itu aja. Untuk semur yang menggunakan telur, maka rebus telur hingga matang kemudian goreng sebentar hingga berkulit.