Semur telur. Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Semur Telur Spesial Yang Legit Bisa Menggunakan Telur. Lihat juga resep Semur Telur enak lainnya! Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu rempah sebanyak semur Betawi.
Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini Buat kamu anak kost yang rindu dengan masakan rumahan, gak perlu beli! Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Telur bisa diolah menjadi berbagai hidangan menu yang nikmat, salah satunya yaitu semur telur bulat. Kamu dapat harus Semur telur menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Semur telur
- Siapkan 10 butir , Telur ayam besar (rebus, kupas kulitnya).
- Siapkan 1 buah , Serai (geprek).
- Siapkan 2 lembar , Daun salam.
- Siapkan 10 siung , Bawang merah.
- Siapkan 4 siung , Bawah putih.
- Siapkan 4 biji , Kemiri.
- Siapkan 1 sdt , Lengkuas bubuk.
- Siapkan 2 sdm , Gula pasir merah.
- Siapkan 1 sdm , Gula pasir putih.
- Siapkan 1/2 sdm , Kaldu ayam bubuk.
- Siapkan sesuai selera , Garam dan Merica.
- Siapkan sesuai selera , Kecap Manis.
- Siapkan , Ca. 750 ml air putih.
Semur Telur Isi, seperti namanya, memadukan telur yang diisi dengan campuran kuning telur dengan ikan dan ayam giling, dikukus sehingga menjadi semacam siomay yang dimasak dengan kuah semur. Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya? Buka-booka daftar cookmark, ehh nemu Semur tahu t. Resep Semur Telur enak dan mudah,semua langsung bisaaa.
Langkah-langkah pembuatan Semur telur
- Haluskan Bawang merah, Bawang putih, dan Kemiri. Lalu tumis hingga harum..
- Setelah bumbu halus harum, masukan air lalu serai, lengkuas bubuk, gula pasir merah, gula pasir putih, daun salam, serai, telur, kecap manis, dan kaldu bubuk..
- Rebus hingga air menyusut dan kental. Sajikan dengan nasi putih hangat. Selamat menikmati ♡.
Haluskan bahan bumbu halus dengan blender/ulekan. Ide resep semur telur isi ini membuat masakan telur jadi lebih bervariasi dengan isian ayam dan ikan. Rasanya kalau pas gak pengin repot enaknya masak semur telur ya moms, biar keluarga senang dan rasanya pun enak. Tapi pasti bosen kalau yang dimasak dengan bumbu yang itu-itu aja. Untuk semur yang menggunakan telur, maka rebus telur hingga matang kemudian goreng sebentar hingga berkulit.