Semur tahu dan telor. G kerasa sebentar lg mendekati Idul Adha & biasanya di dkt rumah suka Semur tahu telor. telur ayam, tahu putih, bawang merah, bawang putih, Cabe (boleh pakai/tidak), Lengkuas. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat.
Aduk sebentar dan semur tahu telur siap disajikan. Sekarang sahur tidak perlu pusing lagi karena ada masakan yang bikin kamu melaju makannya. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Kamu dapat memasak Semur tahu dan telor menggunakan 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Semur tahu dan telor
- Siapkan 2 , telor.
- Siapkan 3 , tahu.
- Siapkan , Kecap manis.
- Siapkan 300 ml , air.
- Siapkan , Perasan jeruk nipis dikit aja buat marinasi tahu.
- Siapkan Sejumput , garam.
- Siapkan Sejumput , lada putih.
- Siapkan Sejumput , kaldu jamur totole.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 3 , bawang merah.
- Siapkan 1 , bawang putih.
- Siapkan 1/2 cm , jahe.
- Siapkan 1/4 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1 buah , kemiri.
- Siapkan , Bumbu pelengkap.
- Siapkan 1/2 buah , tomat potong dadu.
- Siapkan 2 cm , lengkuas geprek.
- Siapkan 1 batang , serai geprek.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan Sejumput , Pala.
- Siapkan Sejumput , gula merah.
- Siapkan Sejumput , cabe bubuk.
Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya? Buka-booka daftar cookmark, ehh nemu Semur tahu t. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Hallo semuanya, kali ini aku mau share resep Semur Tahu & Telur.
Langkah-langkah pembuatan Semur tahu dan telor
- Potong segitiga tahu, kemudian baluri jeruk nipis biar ada rasa asin asin nya dan goreng sampai warna keemasan.
- Rebus telor setelah dimasak dikupas lalu digoreng sebentar.
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan semua bumbu pelengkap. Tambah kan air, kecap, garam, lada putih dan totole nya tunggu sampai mendidih baru masukan telor dan tahu yang udah digoreng tadi..
- Setelah masak daun salam dan serai nya aku buang, Mudah banget kan ? happy cooking!.
Selain mudah didapatkan, tahu juga mengandung banyak gizi Semur tahu bisa diolah dengan bahan lainnya, salah satunya adalah telur. Telur juga mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi primadona. Masukkan tahu, pala bubuk, cengkeh, kayumanis, kecap manis, dan garam. Bosan dengan tahu yang digoreng kering?