Bagaimana cara Memasak makanan enak Semur kentang, tahu, dan telur

Semur kentang, tahu, dan telur. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus.

Semur Bola Daging Kentang Masakan Rumahan Sederhana Dan Enak. Resep Semur Telur Enak Dan Mudah Semua Langsung Bisaaa. Masukan potongan kentang, telur dan tahu goreng. Kamu dapat harus Semur kentang, tahu, dan telur menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Semur kentang, tahu, dan telur

1. Siapkan 2 butir , telur rebus.
2. Siapkan 3 buah , kentang ukuran sedang potong dadu, goreng.
3. Siapkan 3 buah , tahu pong, masing masing dipotong menjadi 2.
4. Siapkan , Bumbu halus.
5. Siapkan 5 siung , bawang merah.
6. Siapkan 2 siung , bawang putih.
7. Siapkan 3 butir , kemiri.
8. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
9. Siapkan 1/4 sdt , pala bubuk.
10. Siapkan , Tambahan.
11. Siapkan 1/2 cm , lengkuas.
12. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
13. Siapkan 1 lembar , daun salam.
14. Siapkan , Serai geprek.
15. Siapkan , Garam.
16. Siapkan , Gula.
17. Siapkan , Lada.
18. Siapkan 1,5 sdm , gula merah atau gula palem.
19. Siapkan 3 sdm , kecap manis.
20. Siapkan 400 ml , air.

Tambahkan tomat dan tuangi air, sesekali di aduk, gunakan api kecil. Bubuhi dengan garam, kecap manis dan gula, aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan kentang menjadi empuk. Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah.

Langkah-langkah pembuatan Semur kentang, tahu, dan telur

1. Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan, bisa diblender dengan ditambah minyak atau air, bisa juga diulek.
2. Panaskan minyak di atas wajan. Lalu masukkan bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
3. Tuang air, aduk, kemudian taburi dengan garam, gula, dan lada secukupnya. Masukkan juga gula palem dan kecap manis. Aduk hingga rata.
4. Jika air sudah matang, masukkan kentang goreng, telur yang sudah dipotong, dan tahu. Aduk beberapa saat lalu diamkan sebentar hingga kuah meresap.

Resep Semur Kentang Tahu, Lauk Sederhana dan Favorit Sepanjang Masa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam.