Semur telur tahu. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Kamu dapat memasak Semur telur tahu menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Semur telur tahu
- Siapkan 5 btr , telur.
- Siapkan , Tahu 5 potong dibagi 2.
- Siapkan 8 btr , bawang merah.
- Siapkan 3 btr , bawang putih.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1/2 sdt , lada.
- Siapkan 1/4 biji , pala.
- Siapkan 5 cm , kayu manis.
- Siapkan 5 btr , cengkeh.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan , Kecap manis.
- Siapkan , Air asam jawa.
- Siapkan Sedikit , Gula merah.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Kaldu bubuk.
- Siapkan , I sdm ketumbar.
Apa saja pendamping lainnya yang tepat, ikuti dulu ceritaku berikut ini. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Salah satu yang favorit yakni semur telur.
Cara pembuatan Semur telur tahu
- Rebus telur lalu kupas.
- Goreng tahu setengah matang agar bumbu semur bisa meresap.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan ketumbar lalu tumis masukan daun salam, biji pala dan kayu manis. tuang kecap lalu masukkan telur rebus dan tahu beri sedikit air supaya ga kering bgt. setelah agak gelap warna telur dan tahu masukkan air sesuai selera, masukkan garam kaldu dan air asam jawa dan gula merah dan tomat yg dibelah 4. Koreksi rasa dan masak sampai matang. Silakan di coba.
Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini Buat kamu anak kost yang rindu dengan masakan rumahan, gak perlu beli! Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika. Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Telur bulat ini disemur dengan aneka bumbu pilihan dan cocok dinikmati dengan nasi putih hangat. Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi primadona.