Bagaimana cara Persiapan Sempurna Pempek Dos

Pempek Dos.

Kamu dapat harus Pempek Dos menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Pempek Dos

1. Siapkan 200 gr , tepung terigu.
2. Siapkan 1 sdm , ebi.
3. Siapkan 4 buah , bawang putih.
4. Siapkan 1 sdm , garam.
5. Siapkan 200 ml , air.
6. Siapkan 2 butir , telur (yg 1 buat isi).
7. Siapkan 300 gr , tepung tapioka.

Cara pembuatan Pempek Dos

1. Haluskan ebi dan bawang putih, campur dengan terigu dan air aduk rata. Panaskan diatas kompor dengan api kecil, aduk aduk hingga mengental.
2. Angkat, tunggu agak dingin, masukkan 1 butir telur. Aduk rata, tambahkan sedikit demi sedikit tapioka, aduk hingga kalis..
3. Bentuk pempek sesuai selera, lalu rebus di air yang telah dicampur dengan satu sendok minyak goreng agar tidak lengket..
4. Angkat pempek yang sudah mengapung. Lalu goreng diatas minyak panas. Sajikan dengan cuko atau dimakan dengan saus. Ini anak2 ga suka cuko jadi dimakan gitu aja udah enak..