Cara muda membuat Membuat Lezat Semur Telur Tahu

Semur Telur Tahu. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita.

Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Kamu dapat memasak Semur Telur Tahu menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Semur Telur Tahu

1. Siapkan 6 butir , telur rebus, kupas kulitnya.
2. Siapkan 4 buah , tahu putih uk kecil, belah 2, goreng hingga berkulit.
3. Siapkan 1 batang , serai, geprek.
4. Siapkan 1 ruas , lengkuas, geprek.
5. Siapkan 2 lembar , daun salam.
6. Siapkan 1 sdm , gula merah.
7. Siapkan Secukupnya , kecap manis.
8. Siapkan 300 ml , air.
9. Siapkan Secukupnya , garam dan bubuk kaldu ayam.
10. Siapkan , Bumbu Halus :.
11. Siapkan 6 siung , bawang merah.
12. Siapkan 4 siung , bawang putih.
13. Siapkan 4 butir , kemiri.
14. Siapkan 1 sdt , merica butiran.
15. Siapkan 1/4 buah , biji pala.

Apa saja pendamping lainnya yang tepat, ikuti dulu ceritaku berikut ini. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Salah satu yang favorit yakni semur telur.

Langkah-langkah pembuatan Semur Telur Tahu

1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukan serai, daun salam dan lengkuas. Aduk rata masak hingga daun salam layu..
2. Masukan telur dan tahu goreng beri kecap manis aduk rata..
3. Tambahkan air bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu masak hingga air menyusut dan kuah mengental. Jangan lupa koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng..

Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini Buat kamu anak kost yang rindu dengan masakan rumahan, gak perlu beli! Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika. Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Telur bulat ini disemur dengan aneka bumbu pilihan dan cocok dinikmati dengan nasi putih hangat. Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi primadona.