Resep: Selera Semur telor dan tahu mudah

Semur telor dan tahu mudah. Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Semur Telur Spesial Yang Legit Bisa Menggunakan Telur Puyuh, Telur Ceplok atau Ditambah Dengan Tahu, Wortel dan. Goreng tahu hingga berkulit agar tidak mudah hancur saat dimasak dan bumbu bisa melekat. Semur Tahu Telur Pedas Menu Tanggal Tua.

Resep Semur Tahu Sederhana dengan Telur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Hallo semuanya, kali ini aku mau share resep Semur Tahu & Telur. Kamu dapat memasak Semur telor dan tahu mudah menggunakan 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Semur telor dan tahu mudah

1. Siapkan 5 butir , Telur.
2. Siapkan 10 buah , Tahu kulit / tahu goreng / tahu coklat.
3. Siapkan , Bumbu halus atau uleg.
4. Siapkan 3 siung , bawang putih.
5. Siapkan 6 siung , bawang merah.
6. Siapkan Sedikit , biji pala.
7. Siapkan 1 ruas , jahe (kira kira setengah jempol tangan).
8. Siapkan Sedikit , lada.
9. Siapkan Sedikit , ketumbar.
10. Siapkan 2 butir , utuh kemiri.
11. Siapkan Jika mau , lebih pedas bisa tambahkn cabe(cuma saya ga pakai cabe).
12. Siapkan , Bumbu geprek.
13. Siapkan 1 Batang , serai ukuran tanggung.
14. Siapkan 1 ruas , lengkuas (kira kira setengah jempol tangan).
15. Siapkan 2 lembar , daun salam.
16. Siapkan , Kecap manis.
17. Siapkan Sedikit , Gula merah.
18. Siapkan Sedikit , Gula putih.
19. Siapkan Sedikit , Garam.
20. Siapkan 1 bungkus , royko ayam.
21. Siapkan , Air (kira kira saja).
22. Siapkan Sedikit , Minyak untuk menumis bumbu halus.

Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.

Langkah-langkah pembuatan Semur telor dan tahu mudah

1. Rebus telur dulu,sebelum di rebus cuci dulu telur supaya tdk ada kotoran di cangkang telur, kemudian rebus telur tambahkan garem 1 sdt dan rebus hingga 15 menit.
2. Uleg bumbu atau halus kan bumbu dengan blender jngn lupa tambahkan air jika menggunakan blender untuk menghaluskan bumbu.. haluskan biji pala sedikit, lada,ketumbar, bawang merah,bawang putih,jahe,kemiri.
3. Kupas telur jika sudah matang, dan tumis bumbu halus masuk kan lengkuas,salam,serai.. jika sudah wangi tambahkan air (air nya di kira" aja,jngn terlalu dikit dan jngn terlalu banyak) masak sampai mendidih,masukkan telur dan tahu.
4. Kemudian masukkan kecap,gula merah,garam,royko ayam,gula putih.. jngn lupa tes rasa.. kemudian tunggu hingga telur berubah kecoklatan dan air sedikit menyusut.. angkat dan sajikan, beri taburan bawang goreng lebih endooollll... selamat mencoba.

Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa. Biar semua senang, berikan bagian mengupas telur hingga mengguyuri kecap dan lada jadi bagian si kecil. tapi jauhkan dari bagian potong-memotong hingga menghidupkan api. Yuk langsung catat bahan dan bagaimana cara membuatnya, berikut resepnya dari. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya.