Resep: Enak Semur Ayam Telur dan Tahu

Semur Ayam Telur dan Tahu.

Kamu dapat harus Semur Ayam Telur dan Tahu menggunakan 17 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Semur Ayam Telur dan Tahu

1. Siapkan 1/2 ekor , ayam(potong & cuci bersih).
2. Siapkan 4 butir , telur ayam.
3. Siapkan 4 buah , tahu (belah segitiga).
4. Siapkan batang , sereh (geprek).
5. Siapkan , daun bawang (iris serong).
6. Siapkan , lombok merah besar (iris.
7. Siapkan , serong).
8. Siapkan , daun salam.
9. Siapkan , daun jeruk.
10. Siapkan , bumbu halus:.
11. Siapkan , bawang merah.
12. Siapkan , bawang putih.
13. Siapkan , jahe.
14. Siapkan , garam.
15. Siapkan , gula.
16. Siapkan , penyedap rasa.
17. Siapkan , kecap.

Cara pembuatan Semur Ayam Telur dan Tahu

1. Siapkan semua bahan & bumbu2.
2. Rebus telor sampai matang,,,rebus juga ayam di tempat lain sampai setengah matang saja,,,nanti setelah ayam matang ambil ayamnya dan airnya jangan di buang untuk kuah semur.
3. Goreng sampai matang tahu.
4. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bahan2 yang sudah di geprek,,,sekalian tambahkan garam,penyedap rasa & gula,,,aduk2 sampai rata.
5. Masukkan ayam setengah matang.
6. Setelah beberapa saat masukan telur.
7. Kemudian masukkan juga tahu,,,,aduk2 pelan2.
8. Tambahkan kecap manis sesuai selera,,,tambahkan juga air kaldu,,,aduk2 sampai rata,,tes rasa,,tunggu beberapa saat sampai ayam,telur & tahu meresap,,,setelah itu angkat semur.
9. Naaah semur ayam, telur dan tahu sudah matang,,,lebih nikmat di santap selagi hangat,,selamat mencoba ya bunda2 cantik😘.