Bagaimana cara Membuat Enak Semur Telur bumbu Kecap

Semur Telur bumbu Kecap.

Kamu dapat memasak Semur Telur bumbu Kecap menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Semur Telur bumbu Kecap

1. Siapkan 5 butir , telur.
2. Siapkan 3 buah , kemiri (disangrai dahulu).
3. Siapkan , Bawang merah.
4. Siapkan , Bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
6. Siapkan 1 sdt , merica.
7. Siapkan , Daun salam.
8. Siapkan , Lengkuas (digeprek).
9. Siapkan 2 sdm , saus tiram.
10. Siapkan 4 sdm , kecap manis.
11. Siapkan , Garam, gula, kaldu jamur.

Langkah-langkah pembuatan Semur Telur bumbu Kecap

1. Telur direbus, lalu digoreng sebentar di minyak yang panas hingga kulitnya sedikit keras..
2. Bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan merica dihaluskan..
3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum..
4. Masukkan telur, tambahkan air, masukkan daun salam dan lengkuas..
5. Masukkan kecap dan saus. Aduk rata..
6. Saat sudah hampir matang, masukkan gula, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga airnya sedikit berkurang (sat) dan kuah agak mengental..
7. Jadi deh :).