Resep: Enak Semur Telur Kentang

Semur Telur Kentang.

Kamu dapat harus Semur Telur Kentang menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Semur Telur Kentang

1. Siapkan 6 butir , telur ayam.
2. Siapkan 1 biji , kentang.
3. Siapkan , ☘Bumbu Halus☘.
4. Siapkan 5 butir , Bamer.
5. Siapkan 4 butir , Baput.
6. Siapkan 2 butir , kemiri.
7. Siapkan Secukupnya , cabe merah.
8. Siapkan , ☘Bumbu Pelengkap☘.
9. Siapkan 2 lembar , daun salam.
10. Siapkan 3 batang , serai geprek.
11. Siapkan 1 ruas , laos geprek.
12. Siapkan Secukupnya , kaldu bubuk.
13. Siapkan Secukupnya , merica bubuk.
14. Siapkan Secukupnya , kecap manis.
15. Siapkan Secukupnya , gula merah.
16. Siapkan , Senyukupnya minyak makan.

Langkah-langkah pembuatan Semur Telur Kentang

1. Cuci telur kemudian rebus. Cuci dan kupas kentang kemudian potong-potong sesuai selera.
2. Goreng kentang 1/2 matang angkat. Goreng telur sampai bagian kulitnya sedikit kecoklatan angkat. "Tips : agar telur saat di goreng tidak meletup, sebelum di goreng buat beberapa sayatan pada bagian telur terlebih dahulu.".
3. Siapkan bumbu pelengkap, panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu pelengkap, tambahkan air secukupnya dan test rasa..
4. Masukan telur dan kentang, masak sampai bumbu meresap, bila ingin berkuahnya boleh di tambahkan air lebih banyak..
5. Sajikan.