Semur Telur Tahu Kentang. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus. Bahkan mungkin lebih terkenal dan lebih enak resep semur telur kentang daripada semur telur tahu.
Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Resep Semur Kentang Tahu, Lauk Sederhana dan Favorit Sepanjang Masa. Kamu dapat memasak Semur Telur Tahu Kentang menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Semur Telur Tahu Kentang
- Siapkan , Telur 4 butir (direbus).
- Siapkan , Kentang 3 bj (dipotong2).
- Siapkan , Tahu (dipotong lalu digoreng).
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 butir , Kemiri.
- Siapkan secukupnya , Pala.
- Siapkan secukupnya , Merica.
- Siapkan , Bahan Pelengkap :.
- Siapkan , Lengkuas, sereh, dan daun salam.
- Siapkan , Garam, kecap, gula pasir dan penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya , Air.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cara Membuat Semur Tahu Kentang - Semur tahu adalah kuliner masakan indonesia yang terbuat dari bahan utama tahu yang direbus beserta bumbu seperti kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkeh. yang menguatkan rasa dalam proses pembuatan semur. Bagi yang tidak makan daging, anda juga bisa membuat semur tanpa daging. Semur tahu kentang ini bisa anda coba, rasanya tetap enak dan lezat. cara membuat semur kentang tahu ini juga sangat mudah dan sederhana.
Cara pembuatan Semur Telur Tahu Kentang
- Tumis bawang merah, putih, lalu turunkan bumbu halus, dan bahan pelengkap tumis sampai harum,.
- Turunkan kentang, tambahkn air, masak kentang sampai empuk..
- Setelah itu turunkn telur dan tahu, aduk rata...tambahkn kecap, garam, gula dan penyedap.
- Aduk rata, jika suka yg kering masak smpai airx menyusut....
- Hidangkn dan taburi dgn bawang goreng..
Untuk semur yang menggunakan telur, maka rebus telur hingga matang kemudian goreng sebentar hingga berkulit. Tambahkan kecap, garam, bubuk pala, bubuk kaldu. Karena lada butir saya sedang habis, saya pakai lada. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Resep Semur Telur &Tahu Hemat Nikmattt oleh Tintin Rayner.