Semur Telur Kentang. Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus. Bahkan mungkin lebih terkenal dan lebih enak resep semur telur kentang daripada semur telur tahu. Lihat juga resep Semur Telur enak lainnya!
Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga.
Berikut resep semur berbahan telur dan kentang sebagai menu yang dapat anda pilih jikalau ingin menyantap enaknya kuah dari masakan semur.
Semur tahu kentang ini bisa anda coba, rasanya tetap enak dan lezat. cara membuat semur kentang tahu ini juga sangat mudah dan sederhana.
Kamu dapat memasak Semur Telur Kentang menggunakan 16 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Semur Telur Kentang
- Siapkan , Telor (rebus, lalu goreng menguliti saja).
- Siapkan , Kentang (goreng setengah matang).
- Siapkan , 💜 Bumbu Halus.
- Siapkan , Bawang Merah.
- Siapkan , Bawang Putih.
- Siapkan , Kemiri.
- Siapkan , Cabe Merah.
- Siapkan , 💜 Bumbu pelengkap.
- Siapkan , Daun salam.
- Siapkan , Sereh (geprek).
- Siapkan , Laja / Laos (geprek).
- Siapkan , Penyedap.
- Siapkan , Merica.
- Siapkan , Kecap.
- Siapkan , Gula merah.
- Siapkan , Minyak goreng.
Salah satu yang favorit yakni semur telur. Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini Buat kamu anak kost yang rindu dengan masakan rumahan, gak perlu beli! Untuk semur yang menggunakan telur, maka rebus telur hingga matang kemudian goreng sebentar hingga berkulit. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.
Cara pembuatan Semur Telur Kentang
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan minyak. Jika sudah harum masukkan bumbu pelengkap. Masak sampe matang, beri air..
- Masukkan kentang dan telur, biarkan bumbu meresap. Jika suka airnya banyak maka beri airnya banyak..
- Semur siap disajikan..
Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Telur bulat ini disemur dengan aneka bumbu pilihan dan cocok dinikmati dengan nasi putih hangat. Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah.