Pempek Putih Telur.
Kamu dapat harus Pempek Putih Telur menggunakan 6 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Pempek Putih Telur
- Siapkan 3 Kg , putih telur.
- Siapkan 1,5 kg , Tepung terigu.
- Siapkan 3 bungkus , sachet royco.
- Siapkan 2 sdm , garam.
- Siapkan 2 sdt , sasa.
- Siapkan Plastik , es panjang bulat.
Langkah-langkah pembuatan Pempek Putih Telur
- Campurkan putih telur dan tepung ke dalam wadah/ember kecil aduk hingga rata.
- Tambahkan penyedap sedikit demi sedikit sambil mengaduk bahan hingga tercampur rata.
- Masukkan bahan menggunakan gelas takar ke dalam plastik panjang bulat kira2 panjangnya 20-25 cm lalu ikat plastik dengan tali rapia dengan kencang.
- Rebus dengan api sedang selama 10 menit sampai adonan sudah terlihat padat dan matang.
- Bisa disimpang di dalam kulkas sampai dingin dan keluarkan saat hendak di goreng saja, potong2 menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Goreng dengan minyak panas api sedang sampai warna kekuningan dan tiriskan lalu santap dengan ‘ Cuko pempek ‘ 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻.