*Telor Glundung Semur Syantiik...*. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah. Pas kulirik si Tamas, bliau malah bikin alibi : Padahal tadi aku udah ngecek aplikasi Waze loh, semua titik merah---> Kalimat ini mengandung makna : libur sama dengan bubuk-bubuk tjantik aja ya Mbul di rumah !!
Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.
The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander.
Masak Semur Telur Ala Dapur Bu Haji, Enak dan mudah loh temen-temen. dicoba yaa.
Kamu dapat memasak *Telor Glundung Semur Syantiik...* menggunakan 14 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan *Telor Glundung Semur Syantiik...*
- Siapkan 1 kg , telor.
- Siapkan 1 sdt , Garam.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan 6 siung , Bawang kating.
- Siapkan 1/4 , Bawang merah, sisihkan sdikit utk diiris"&digoreng.
- Siapkan , Kecap bango sya pakai yg kmasan kecil hrg 3rb.
- Siapkan 1 bundar , gula merah (gula jawa/gula aren juga blh sesuai selera).
- Siapkan 1 bks , Royco sapi.
- Siapkan 1 bks , lada bubuk.
- Siapkan 5 butir , kemiri.
- Siapkan 2 helai , serai.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan seruas , jahe.
- Siapkan seruas , lengkuas.
Masak semur telor campur tahu simpel dan ajib ini cuma pidio keseharian di dapur mama atin yang sederhana, dan bisa jadi. Və her bir həddi-buluğa çatmış insan isteyərki yaşadığı həyacanın müddəti uzun olsun. Bunun bir yolu varmı, Hər hansısa bir üsulu varmı, Zərəri, Faydası? pipis syantiik.
Cara pembuatan *Telor Glundung Semur Syantiik...*
- Rebus telor trlbih dlu,sampai bnr2 matang,Angkat dinginkan dan kupas telornya ya....
- Haluskan bawang putih+merah,&kemiri,lalu geprek jahe+lengkuas yg sdh dikupas cuci bersih.
- Panaskan minyak dlm wajan,masukan bumbu halus brsma mcm rempah,kita Oseng" smpai bumbu harum..
- Stlh itu tambahkan air,kira2 cukup utk Telor terendam semua ya.tambahkan garam,gula pasir,gula merah,kecap,lada bubuk&royco,tunggu mendidih&tes rasa jgn sampai trlalu asin.hehe....
- Kmudian masukan telur yg sdh dikupas kedlmnya,lalu tutuplah wajan utk diungkep,biarkan dulu ya,jgn diaduk2 nanti telurnya hancur tak utuh..
- Setelah diungkep kurleb 15-20 mnit baru blh diaduk utk meratakan warna telur dri kuah rempah2 tdi..
- Sampai kuah rempah2 sdh brkurang,dan pastikan semua telor teraduk rata berwarna syantik..
- Blh diangkat,dan taburi bawang merah goreng yg tdi saya bilang sisihkan utk digoreng.utk rasanya manis,gurih,&wangi rempah".Ok selamat mencoba..