19. Semur telor tahu kentang. Lihat juga resep Semur Tahu, Telur & Kentang enak lainnya! Halo chinggu, kembali lagi di channel aku Video kali ini menyajikan resep semur: Bahan yang perlu dibeli Telur Tahu Kentang Kecap manis Bawang bombay Cara bu. Semur Kentang Tahu Telor ala betawi Masih edisi kangen jakarte,, Kmren bikin nasi uduk dan temannya, skrang semur kentang yg pas bgt di lidah kluarga saya, ini resep dpat dr ibu kost dlu di jkarta, ibu yg baik sering ngasih makan ank kost nya dan ngajarin memasak 😂🤭 Tp syang sekrang ibuk sdh tak ada, semoga tenang di surga ya bu b.

Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Kamu dapat memasak 19. Semur telor tahu kentang menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan 19. Semur telor tahu kentang

Siapkan 6 buah , telur rebus.
Siapkan 4 buah , tahu, bagi 2, goreng.
Siapkan 3 , kentang ukuran kecil, potong besar.
Siapkan , Bumbu halus:.
Siapkan 9 siung , bawang merah.
Siapkan 4 siung , bawang putih.
Siapkan 6 biji , kemiri.
Siapkan 1/4 biji , pala.
Siapkan , Bumbu tumis:.
Siapkan 2 buah , sereh, geprek.
Siapkan 3 cm , lengkuas, geprek.
Siapkan 3 lembar , daun salam.
Siapkan 2 sdm , gula merah.
Siapkan Secukupnya , kecap.
Siapkan Secukupnya , garam dan penyedap.
Siapkan Secukupnya , air.

Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Setelah mengetahui tips cara membuat semur tahu yang tepat, kini saatnya untuk mencobanya. Berbagai pilihan bahan makanan tambahan seperti resep semur tahu telur, kentang, tempe dan lainnya bisa kita coba dengan mudah.

Langkah-langkah pembuatan 19. Semur telor tahu kentang

Siapkan bahan dan bumbu. Rebus telur. Goreng tahu. Kupas dan potong kentang. Haluskan bumbu..
Panaskan minyak secukupnya dan 1 sdm margarin. Tumis bumbu halus. Masukkan sereh, daun salam, dan lengkuas. Saat mulai wangi masukkan kentang..
Aduk merata selama 1-2 menit. Tambahkan air. Aduk. Masukkan tahu dan telur. Bumbui dengan kecap, garam, dan penyedap sesuai selera. Aduk rata. Panaskan hingga kentang empuk dan air mulai menyusut. Air bisa disesuaikan. Jika ingin berkuah tambahkan air, jika ingin kering jangan terlalu banyak airnya. Secukupnya saja hingga kentang matang..
Semur tahu telor dan kentang ala galbi-jjim versi Indonesia siap disajikan sebagai menu #bukapuasa 😊😋.

Semur sendiri merupakan akulturasi budaya timur dan barat, sebagai modifikasi dari Smoor yang merupakan sup ala Belanda yang dibawa ke Tanah Air. Di Indonesia semur diolah dengan kecap manis dan menggunakan kuah yang lebih encer. Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus. Bahkan mungkin lebih terkenal dan lebih enak resep semur telur kentang daripada semur telur tahu. Untuk membuatnya, teman teman bisa menggunakan bumbu yang ada di atas.