Semur telur dan tahu. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak. Selain itu aroma resep masakan semur ini juga aromanya sangat mengundang selera makan. Buat yang ingin mencobanya, bahan dan cara membuat semur telur tahu ada di bawah ya.
Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera).
Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol.
Maklum, bahkan gudeg saja selalu ada pilihan telur dan tahu secara bersamaan.
Kamu dapat memasak Semur telur dan tahu menggunakan 15 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Semur telur dan tahu
- Siapkan 6 butir , telur ayam.
- Siapkan 2 pcs , tahu kuning, potong sesuai selera.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan Biji , pala (saya pakai yang bubuk).
- Siapkan 3 pcs , cabe rawit merah (optional).
- Siapkan , Bumbu pelengkap.
- Siapkan , Daun salam.
- Siapkan , Daun jeruk.
- Siapkan , Sereh.
- Siapkan , Lengkuas (geprek).
- Siapkan , Jahe (geprek).
- Siapkan , Kecap manis.
Begitupun juga dengan ketupat sayur yang kurang rasanya bila hanya ada tahu. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Hallo semuanya, kali ini aku mau share resep Semur Tahu & Telur.
Langkah-langkah pembuatan Semur telur dan tahu
- Rebus telur, sisihkan.
- Goreng tahu, sisihkan.
- Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum. Masukan bumbu pelengkap. Tumis sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya, masukan telur dan tahu, tambahkan kecap, garam, gula, penyedap sesuai selera..
- Semur tahu dan telur siap dihidangkan.
Salah satu yang favorit yakni semur telur. Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini memiliki rasa manis dan gurih. Berikut rekomendasi resep semur telur sederhana ala rumahan yang enak layaknya masakan ibu di rumah. Simak cara membuatnya yang gampang di bawah ini! Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng.