Bagaimana cara Persiapan Sempurna Semur Telur Tetelan (Tahu)

Berabagai resep Masakan Khas Nusantara.

Semur Telur Tetelan (Tahu). Walaupun Semur Tahu Telur itu gelap warnanya, resep ini sebenarnya berawal dari bumbu dasar putih yang akhirnya terselubung oleh warna gelap dari kecap. Musim ujan begini paling enak makan semur+nasi anget behh mantap. Yang mau tau gimana cara buat semur tahu telur, tonton videonya sampai habis nanti pasti.

Semur Telur Tetelan (Tahu) Lihat juga resep Semur Telur enak lainnya! Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Telur bisa diolah menjadi berbagai hidangan menu yang nikmat, salah satunya yaitu semur telur bulat. Kamu dapat memasak Semur Telur Tetelan (Tahu) menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Semur Telur Tetelan (Tahu)

  1. Siapkan potong kecil , tetelan yang telah direbus,.
  2. Siapkan 500 ml , kaldu rebusan tetelan.
  3. Siapkan 3 buah , telur rebus.
  4. Siapkan 3 buah , telur ceplok.
  5. Siapkan , buncis, dipotong kecil.
  6. Siapkan , tahu putih digoreng (skip lg ga ada).
  7. Siapkan , Bumbu halus.
  8. Siapkan 10 siung , bawang merah.
  9. Siapkan 5 siung , bawang putih.
  10. Siapkan 5 butir , kemiri.
  11. Siapkan 2 buah , tomat merah.
  12. Siapkan Secukupnya , merica bubuk.
  13. Siapkan 1,5 bungkus , kecap manis sachet cap bango.
  14. Siapkan Secukupnya , garam.
  15. Siapkan 2 sdm , minyak untuk menumis.

Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Salah satu yang favorit yakni semur telur. Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini memiliki rasa manis dan gurih. Berikut rekomendasi resep semur telur sederhana ala rumahan yang enak layaknya masakan ibu di rumah.

Langkah-langkah pembuatan Semur Telur Tetelan (Tahu)

  1. Haluskan bumbu, tumis sampai harum. Masukkan kaldu daging dan tetelan..
  2. Masukkan kecap, merica bubuk, dan garam. Lalu telur rebus dan telur ceplok..
  3. Setelah agak sat, masukkan tahu dan buncis. Cek rasa. Biarkan sampai lebih sat..
  4. Angkat. Semur siap disajikan..

Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.