Semur Telor Mata Sapi.
Kamu dapat memasak Semur Telor Mata Sapi menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Semur Telor Mata Sapi
- Siapkan 3 biji , Telur.
- Siapkan 2 siung , Bawang merah.
- Siapkan 2 siung , Bawang putih.
- Siapkan 2 , daun bawang.
- Siapkan 1 biji , Cabe merah.
- Siapkan 5 biji , Cabe rawit hijau.
- Siapkan , Saos tiram 1 sachet/1 sdm.
- Siapkan 1 sdm , Kecap asin.
- Siapkan 2 sdm , Kecap manis.
- Siapkan 1 sdt , Minyak wijen.
- Siapkan , Merica sedikit aja.
- Siapkan 1 sdt , Totole (kaldu jamur).
- Siapkan 1/2 sdt , Garam.
- Siapkan 1 sdt , Gula.
Langkah-langkah pembuatan Semur Telor Mata Sapi
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, bawang daun.
- Masukkan minyak 2 sdm, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit.
- Masukkan air 1 gelas/secukupnya, gula, garam, totole (kaldu jamur), masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin dan minyak wijen. Tunggu sampe mendidih. Lalu koreksi rasa.
- Masukkan telor mata sapi yg sudah di goreng.
- Taburi dengan daun bawang diatasnya.