Semur Telur Ceplok 3IN1.
Kamu dapat harus Semur Telur Ceplok 3IN1 menggunakan 17 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Semur Telur Ceplok 3IN1
- Siapkan 3 butir , telur.
- Siapkan 1 papan , tempe.
- Siapkan 200 gr , buncis.
- Siapkan 1 bh , bawang bombay uk kecil.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 1 cm , laos.
- Siapkan 1 batang , serai.
- Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm , gula pasir.
- Siapkan 5 sdm , kecap manis.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 350 ml , air.
Langkah-langkah pembuatan Semur Telur Ceplok 3IN1
- Goreng telur, diceplok seperti biasa..
- Bersihkan tempe dan buncis, kemudian potong2 sesuai selera..
- Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang..
- Iris tipis bawang bombay, kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, laos, kemiri dan ketumbar bubuk. Untuk serai cukup digeperek saja..
- Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang bombay dan bumbu halus sebentar, kemudian tambahkan serai dan daun jeruk, tumis hingga wangi..
- Masukkan air, kemudian masukkan buncis, masak selama 5 menit, kemudian tambahkan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, gula pasir dan kecap manis, aduk rata..
- Masukkan tempe yg sudah digoreng, aduk rata, kemudian masukkan telur, lalu aduk lagi perlahan, masak sebentar hingga airnya sedikit menyusut agar bumbu meresap kedalam tempe dan telur ceploknya..