Resep: Selera Pempek Putih Telur

Pempek Putih Telur.

Kamu dapat memasak Pempek Putih Telur menggunakan 5 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Pempek Putih Telur

1. Siapkan 1 kg , Putih telur.
2. Siapkan 300 gram , Sagu Tani.
3. Siapkan 1 sdm , garam.
4. Siapkan 1/2 sdm , Penyedap rasa/Kaldu (sesuai selera,sy tdk kasih MSG).
5. Siapkan 1 sdm , minyak goreng.

Cara pembuatan Pempek Putih Telur

1. Masukan sagu kedalam telur, sedikit demi sedikit.
2. Aduk hingga tercampur rata, masukan garam,minyak goreng.
3. Jangan diblender/dimixer nanti ngembang jd adonan kue. Cukup diaduk dgn spatula atau tangan..
4. Saring adonan yg sudah dicampur agar tidak bergerindil..
5. Masukan adonan kedalam plastik es.Ikat dg karet atau tali..
6. Rebus dalam air mendidih hingga matang. Angkat,tiriskan..
7. Pempek siap digoreng atau disimpan dlm chiller..