Bagaimana cara Persiapan makanan enak Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Kamu dapat harus Soto ayam lamongan menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto ayam lamongan

1. Siapkan 1/2 kg , ayam.
2. Siapkan , kol (iris).
3. Siapkan , daun bawang (iris).
4. Siapkan , tomat (iris).
5. Siapkan , bihun (rebus).
6. Siapkan , penyedap rasa.
7. Siapkan , air.
8. Siapkan , gula pasir.
9. Siapkan , daun salam.
10. Siapkan , daun jeruk.
11. Siapkan , bumbu halus.
12. Siapkan 4 siung , bawang merah.
13. Siapkan 5 siung , bawanf putih.
14. Siapkan 5 cm , jahe.
15. Siapkan 2 cm , kunyit.
16. Siapkan 2 cm , kencur.
17. Siapkan 5 cm , lengkuas (geprek).
18. Siapkan 2 batang , serai (geprek).
19. Siapkan , bumbu koya.
20. Siapkan 4 siung , bawang putih (iris).
21. Siapkan 4 , kerupuk udang.

One of Indonesian most popular chicken soup. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Cara pembuatan Soto ayam lamongan

1. Ungkep ayam lalu goreng, sisakan 1 potong ayam lalu rebus untuk mendapatkan kaldu ayam.
2. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk hingga wangi dan tambahkan sedikit air.
3. Setelah itu masukan bumbu tumis kedalam rebusan ayam tadi.
4. Tambahkan penyedap rasa dan gula pasir tunggu sampai mendidih.
5. Siap di hidangkan dan taburi koya di atasnya.
6. Bahan koya : goreng bawang putih dan tumbuk dengan kerupuk udang..

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak.