Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya.
Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Kamu dapat harus Soto Ayam Lamongan menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Soto Ayam Lamongan
- Siapkan 250 gr , Ayam fillet.
- Siapkan secukupnya , Sayur kol, toge, tomat, seledri.
- Siapkan 100 gr , Soun.
- Siapkan , Bahan bumbu :.
- Siapkan 5 , bawang merah.
- Siapkan 4 , bawang putih.
- Siapkan secukupnya , Kunyit.
- Siapkan secukupnya , Geprak jahe dan lengkuas.
- Siapkan 1-2 Batang , sereh.
- Siapkan 4-5 lbr , Daun jeruk.
- Siapkan 3-4 lbr , Daun salam.
One of Indonesian most popular chicken soup. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.
Langkah-langkah pembuatan Soto Ayam Lamongan
- Tumis bumbu halus setelah harum tuang air 1liter / sesuai selera.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, lada secukup nya dan cek rasa jika krg bisa di tambahkan lagi.
- Setelah mendidih kuah soto siap di sajikan.
- Toping isi soto (kol, toge, tomat, seledri, soun, ayam suwir) dan tuang kuah yg mendidih dan soto siap di sajikan.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak.