Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya.
Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Kamu dapat memasak Soto ayam lamongan menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Soto ayam lamongan
- Siapkan 1 sachet , bumbu bamboe soto ayam.
- Siapkan 1/2 kg , ayam potong2.
- Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 2 , daun sereh geprek.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 butir , telor rebus.
- Siapkan , Bahan koya :.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 buah , krupuk udang.
- Siapkan , Pelengkap :.
- Siapkan , Bihun.
- Siapkan , Toge.
One of Indonesian most popular chicken soup. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.
Langkah-langkah pembuatan Soto ayam lamongan
- Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya, lalu rebus lagi pakai air bersih hingga mendidih.
- Tumis bumbu bamboe beserta daun sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum...
- Masukan tumisan bumbu tadi ke dalam rebusan ayam.. tunggu hingga mendidih.
- Sambil tunggu kuah sotonya mendidih, kita siapkan koyanya.. bawang putih digooreng, lalu tumbuk bersama dengan krupuk udang yang sudah di goreng tadi...
- Sajikan di mangkok : ayam, bihun dan toge.. lalu ksh kuah soto tadi 😍.
- Selamat menikmati bersama keluarga ^^.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak.