Cara muda membuat Memasak Sempurna Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Kamu dapat memasak Soto ayam lamongan menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Soto ayam lamongan

1. Siapkan 250 gr , ayam (asli 500gr).
2. Siapkan 1 liter , air.
3. Siapkan , Bumbu cemplung :.
4. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
5. Siapkan 2 batang , sereh.
6. Siapkan Seruas , kunir.
7. Siapkan Seruas , jahe.
8. Siapkan Seruas , lengkuas.
9. Siapkan , Bumbu halus :.
10. Siapkan 4 siung , bawang merah.
11. Siapkan 8 siung , bawang putih.
12. Siapkan 1 sdm , kemiri (tambahan sy).
13. Siapkan 1/2 sdt , merica.
14. Siapkan 1/4 sdt , ketumbar.
15. Siapkan Seruas , kunir.
16. Siapkan Seruas , jahe.
17. Siapkan Secukupnya , garam.
18. Siapkan Secukupnya , gula.
19. Siapkan , Taburan :.
20. Siapkan , Bawang putih&merah goreng.
21. Siapkan , Koya (sy skip).

One of Indonesian most popular chicken soup. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Langkah-langkah pembuatan Soto ayam lamongan

1. Didihkan air, masukkan ayam, susul dgn bumbu cemplung Buang air yg brwrna kecoklatan. Tutup panci..
2. Sementara itu,kita Siapkan bumbu halusnya. Lalu, goreng hingga harum & layu (sy tambahi dg irisan daun pre&sledri).
3. Masukkan bumbunya kedalam kuah, biarkan meresap. Test rasa, tambhkn gula garam & kaldu bubuk. Bila sdh pas, masukkan daun pre, taburi dgn bawang goreng..
4. Sajikan hangat dgn tambahan telur rebus/toge tebus/mihun.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak.