Bagaimana cara Memasak Sempurna Pempek Adakan Bunda Ranie

Pempek Adakan Bunda Ranie.

Kamu dapat memasak Pempek Adakan Bunda Ranie menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Pempek Adakan Bunda Ranie

1. Siapkan 1/2 kg , ikang tenggiri giling.
2. Siapkan 300 ml , air es.
3. Siapkan 50 ml , santan kental.
4. Siapkan 2 sdt , garam.
5. Siapkan 1 sdt , gula.
6. Siapkan 1 sdt , penyedap (opsional).
7. Siapkan 400 gr , tapioka.
8. Siapkan 1 sdm , bawang putih halus.
9. Siapkan Irisan , daun bawang secukupnya (opsional).
10. Siapkan 1 butir , telur.
11. Siapkan , Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah pembuatan Pempek Adakan Bunda Ranie

1. Campur ikan-telur-bawangputih-gula-penyedap aduk perlahan sambil masukkan air sedikit demi sedikit.
2. Jika adonan sdh agak kental berarti adonan pas.
3. Masukkan garam aduk rata.
4. Masukkan tapioka bertahap.
5. Adonan siap di goreng dengan cara dibulat2kan seperti membuat bakso.
6. Pastikan minyak panas dengan sempurna.
7. Saat menggoreng api posisi sedang.
8. Adonan disarankan tidak di bolak balik, ketika sudah 1x di balik dan pempek sudah mengapung silahkan diangkat.