Resep: makanan enak Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Kamu dapat memasak Soto Ayam Lamongan menggunakan 24 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Soto Ayam Lamongan

1. Siapkan 2 ptg , ayam bagian dada.
2. Siapkan 1/4 , sayur kol.
3. Siapkan Secukupnya , tauge.
4. Siapkan 2 bks , Bihun/soun.
5. Siapkan , Daun bawang + seledri.
6. Siapkan , Bawang goreng.
7. Siapkan , Bumbu soto yg di tukang sayur.
8. Siapkan , Garam.
9. Siapkan , Gula.
10. Siapkan 1 sachet , kaldu ayam.
11. Siapkan , ❤Bumbu halus :.
12. Siapkan 8 , bawang merah.
13. Siapkan 5 , bawang putih.
14. Siapkan 2 , kemiri.
15. Siapkan butir , Merica.
16. Siapkan 5 cm , kunyit.
17. Siapkan , Jahe geprek.
18. Siapkan , Laos geprek.
19. Siapkan , Daun salam.
20. Siapkan , Daun jeruk.
21. Siapkan , Sereh geprek.
22. Siapkan , ❤Bahan Koya :.
23. Siapkan , Bawang putih goreng.
24. Siapkan , Krupuk udang.

One of Indonesian most popular chicken soup. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Langkah-langkah pembuatan Soto Ayam Lamongan

1. Tumis bumbu halus sampai bau harum.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus ke dalam air mendidih tambahkan garam, kaldu ayam, gula.
3. Masukkan ayam ke dalam air rebusan.
4. Angkat ayam, goreng ayam, suwir2.
5. Lanjut bikin kuah soto.
6. Tata di mangkok soun, kol, daun bawang, tauge, ayam suwir, bubuk koya, kecap sedikit, sambal.
7. Siram dengan kuah yg baru mendidih.
8. Soto ayam siap di nikmati.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak.