Resep: Lezat Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Kamu dapat harus Soto ayam lamongan menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto ayam lamongan

1. Siapkan 250 gram , ayam.
2. Siapkan secukupnya , Taoge.
3. Siapkan secukupnya , Kol.
4. Siapkan secukupnya , Soun.
5. Siapkan 10 butir , telur puyuh.
6. Siapkan , Bumbu halus :.
7. Siapkan 8 siung , bawang merah.
8. Siapkan 4 siung , bawang putih.
9. Siapkan 4 buah , kemiri.
10. Siapkan Seruas , jahe.
11. Siapkan Seruas , kunyit.
12. Siapkan 2 buah , daun salam.
13. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
14. Siapkan 1 batang , sereh (geprek).
15. Siapkan 2 tangkai , daun bawang.
16. Siapkan secukupnya , Lada bubuk.
17. Siapkan secukupnya , Garam.
18. Siapkan secukupnya , Gula pasir.
19. Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.

One of Indonesian most popular chicken soup. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Cara pembuatan Soto ayam lamongan

1. Rebus ayam, sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu2, kemudian tumis hingga Harum.
3. Setelah harum, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, air kaldu ayam, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, irisan daun bawang. Masak hingga mendidih, koreksi rasa.
4. Angkat ayam yg tadi sudah di rebus, kemudian suir2.
5. Rebus touge, kol, dan soun, tiriskan.
6. Setelah matang semua. Tata dalam mangkok, kemudian siram dengan Kuah soto.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak.