Bagaimana cara Memasak Sempurna Soto ayam lamongan

Berabagai resep Masakan Khas Nusantara.

Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya.

Soto ayam lamongan Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Kamu dapat memasak Soto ayam lamongan menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto ayam lamongan

  1. Siapkan 1/2 ekor , ayam.
  2. Siapkan 3 batang , serai.
  3. Siapkan 6 lembar , daun jeruk.
  4. Siapkan 3 batang , daun bawang.
  5. Siapkan , Garam dan gula.
  6. Siapkan , Bumbu halus :.
  7. Siapkan 20 siung , bawang merah.
  8. Siapkan 10 siung , bawang putih.
  9. Siapkan 5 butir , kemiri.
  10. Siapkan 1/2 sdm , ketumbar.
  11. Siapkan 3 cm , jahe.
  12. Siapkan 4 cm , kunyit.
  13. Siapkan 1 sdt , lada.
  14. Siapkan , Pelengkap :.
  15. Siapkan , Kol iris2.
  16. Siapkan , Toge.
  17. Siapkan , Telur rebus.
  18. Siapkan , Soun.
  19. Siapkan , Bubuk koya.

One of Indonesian most popular chicken soup. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Langkah-langkah pembuatan Soto ayam lamongan

  1. Rebus ayam, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai wangi..
  2. Masukan bumbu k dalam rebusan ayam. Masak sampai ayam empuk..
  3. Angkat ayam lalu goreng dan suwir2. Masukkan garam dan gula k dalam air soto..
  4. Tata d mangkok soun, toge, suwiran ayam, telur rebus siram dgn air soto. Taburi dhn bawang goreng dan bubuk koya..

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak.