Pempek dos tanpa ikan. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya.
Cara membuat pempek dos tanpa ikan : Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, dan kaldu bubuk. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Kamu dapat memasak Pempek dos tanpa ikan menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Pempek dos tanpa ikan
- Siapkan 400 ml , air.
- Siapkan 200 gr , terigu.
- Siapkan secukupnya , Garam gula.
- Siapkan , Di atas itu untuk biang & ini untuk adonan nya.
- Siapkan 3 butir , telur di kocok lepas (di campur kedalam adonan).
- Siapkan 5 siung , bawang putih d haluskan.
- Siapkan 400 gr , sagu tani.
- Siapkan , Bahan untuk isian.
- Siapkan 1 butir , telur kocok lepas beri garam.
- Siapkan , Sosis potong memanjang.
Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada Baca Juga: Simak Resep Pempek Dos Abon Pedas, Pempek Instan Tanpa Ikan yang Mantap! Perbandingan sagu dan terigu agar menghasilkan.
Cara pembuatan Pempek dos tanpa ikan
- Di dalam panci campur terigu air garam & gula aduk rata, setelah rata nyalakan api masak sambil di aduk agar tidak da yg menggumpal setelah adonan rata angkat & biarkan hangat.
- Pindahkan biang yg sudah tidak panas ke dalam baskom. Dalam keadaan hangat tambahkan bawang putih & telur kocok lalu aduk rata.
- Masukan sagu sedikit2 aduk lagi sampe rata.
- Balur tangan sagu lalu ambil adonan & bentuk sesuka hati. Klo aku isian telur & sosis karna seada nya di rumah..
- Lakukan adonan sampai habis & rebus pempek dalam air mendidih sampai matang. Setelah matang lalu angkat & bisa langsung d goreng.
- Klo aku d masukin wadah setelah dingin d tutup rapat & di masukin kulkas jadi bisa d goreng kapan aja klo lagi mau hehe simple & praktis yaa. Selamat mencoba.
Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek. Resep Pempek Dos tanpa ikan by Ny. Pempek Adaan Tanpa Ikan Lembut dan Gurih. Resep pempek dos pistel pempek tanpa ikan.