Resep: Selera Soto ayam lamongan asli endesss

Soto ayam lamongan asli endesss. Kuliner Lamongan : Soto Lamongan Asli. ini adalah pengalaman makan soto ayam yang ada di kota lamongan. Sotonya enaaakk TERIMA KASIH SUDAH MENONTON VIDEO. Resep soto lamongan asli bisa anda buat dengan mengikuti petunjuk dan cara membuatnya secara lengkap, baik itu jenis ayamnya maupun bumbu bumbunya.

Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah. Kamu dapat harus Soto ayam lamongan asli endesss menggunakan 32 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto ayam lamongan asli endesss

1. Siapkan , Bahan utama :.
2. Siapkan 1/2 kg , Ayam rebus lalu tiriskan.
3. Siapkan , Soun rebus sebentar lalu tiriskan.
4. Siapkan , Kol/touge, seledri / daun bawang di iris halus.
5. Siapkan , Telor 1/4 rebus sampai matang, bawang goreng buat taburan.
6. Siapkan , Bahan halus:.
7. Siapkan 6 siung , Bawang merah.
8. Siapkan 4 siung , Bawang putih.
9. Siapkan 3 buah , Kemiri.
10. Siapkan 1 ruas , Kunyit.
11. Siapkan , Bumbu kuah:.
12. Siapkan 2 buah , cengkeh.
13. Siapkan 3 lembar , daun jeruk purut.
14. Siapkan Secukupnya , kaldu bubuk.
15. Siapkan 2 buah , kaldu kotak.
16. Siapkan , Garam.
17. Siapkan 1 ruas , kayu manis.
18. Siapkan 1 sdt , Jinten bubuk.
19. Siapkan 1 sdt , lada.
20. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
21. Siapkan 1 ruas , jahe di geprek lalu diiris kecil.
22. Siapkan 1 ruas , laos di geprek lalu diiris tipis.
23. Siapkan 1 buah , lengkuas.
24. Siapkan 1/4 , pala.
25. Siapkan , Bahan koya :.
26. Siapkan 5 , kerupuk udang.
27. Siapkan 4 siung , bawang putih iris tipis lalu goreng.
28. Siapkan , Garam.
29. Siapkan , Bahan sambal :.
30. Siapkan 10 buah , Cabe rawit merah.
31. Siapkan 2 siung , bawang merah.
32. Siapkan 2 siung , bawang putih.

Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui abang-abang pedagang soto biasanya gabung sama jualan.

Cara pembuatan Soto ayam lamongan asli endesss

1. Goreng ayam sampai matang lalu potong suwir.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dengan api sedang.
3. Masukan air 1 liter + air sisa rebusan ayam 2 gelas kuah.
4. Biarkan sampai mendidih.
5. Matikan api setelah kuah mendidih, koreksi rasa, kalau kurang asin tambah garam.
6. Cara membuat koya: tumbuk kerupuk, Bawang merah, Bawang putih goreng garam sampai halus.
7. Cara membuat sambal: ulek cabe rawit, bawang dan garam lalu sajikan.
8. Cara menyajikan: masukan irisan kol/ touge, seledri/ daun bawang, masukan soun, koya, masukan ayam suwir dan telur, tuangkan kuah panas terakhir bawang goreng.

Resep Soto Ayam Lamongan dengan ciri khas perasan air jeruk nipis dan taburan koya kerupuk udang ini memang cukup melegenda di propinsi Jawa Timur. Soto Lamongan merupakan salah satu kuliner khas dari salah satu kota di daerah jawa Timur, yaitu kota. Lihat juga resep Soto Daging lamongan enak lainnya! Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.