Cara muda membuat Membuat Sempurna Soto Ayam Lamongan #KamisManis

Berabagai resep Masakan Khas Nusantara.

Soto Ayam Lamongan #KamisManis. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto Ayam Lamongan #KamisManis Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Kamu dapat harus Soto Ayam Lamongan #KamisManis menggunakan 30 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto Ayam Lamongan #KamisManis

  1. Siapkan 1/2 kg , ayam.
  2. Siapkan 1 ons , kol.
  3. Siapkan 1 ons , tauge.
  4. Siapkan 1 ikat , daun bawang.
  5. Siapkan 2 tangkai , seledri.
  6. Siapkan 1 tangkai , sereh (geprek).
  7. Siapkan 1 ruas , jahe (geprek).
  8. Siapkan 2 lembar , daun jeruk (sobek).
  9. Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
  10. Siapkan secukupnya , Air.
  11. Siapkan secukupnya , Garam.
  12. Siapkan 1 sachet , royco sapi.
  13. Siapkan , Bumbu Halus :.
  14. Siapkan 7 siung , bawang merah.
  15. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  16. Siapkan 2 ruas , kunyit (bakar).
  17. Siapkan 2 butir , kemiri.
  18. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
  19. Siapkan , Bahan pelengkap :.
  20. Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
  21. Siapkan , Bihun (aku skip).
  22. Siapkan , Bahan Koya :.
  23. Siapkan , Kerupuk udang.
  24. Siapkan , Bawang putih goreng.
  25. Siapkan , bawang merah goreng.
  26. Siapkan , Bahan Sambal :.
  27. Siapkan 3 buah , cabe merah.
  28. Siapkan 10 buah , cabe rawit merah.
  29. Siapkan 1 butir , kemiri.
  30. Siapkan Secukupnya , garam.

Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. One of Indonesian most popular chicken soup. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.

Cara pembuatan Soto Ayam Lamongan #KamisManis

  1. Bersihkan ayam kemudian rebus.
  2. Sambil menunggu ayam matang haluskan bumbu halus, kemudian tumis, setelah itu masukkan sereh, jahe dan daun jeruk.
  3. Setelah itu angkat ayam, buang air rebusan kemudian didihkan air lagi untuk kuahnya.
  4. Jika sudah mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis.
  5. Setelah mendidih tambahkan garam dan royco kemudian tes rasa.
  6. Setelah itu masukkan ayam yg sudah direbus tadi kedalam kuah, rebus sebentar agar bumbunya meresap.
  7. Angkat ayam kemudian goreng.
  8. Setelah ayam dingin kemudian suwir2 sesuai selera.
  9. Setelah itu masukkan sayuran kol, tauge, daun bawang dan juga seledri yg sudah di iris2.
  10. Setelah itu masukkan ayam yg sudah disuir2, aduk2 agar bumbu meresap, setelah itu matikan kompor.
  11. Sekarang cara untuk membuat koya, haluskan bawang putih goreng beserta kerupuk udang, sisihkan.
  12. Selanjutnya cara membuat sambal, rebus semua bahan sambal di atas, setelah cukup empuk kemudian tambahkan garam dan haluskan.
  13. Soto siap disajikan, jangan lupa taburan bawang merah dan koyanya yaa.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.