Bagaimana cara Persiapan Selera Pempek Panggang di Teflon

Berabagai resep Masakan Khas Nusantara.

Pempek Panggang di Teflon.

Pempek Panggang di Teflon Kamu dapat memasak Pempek Panggang di Teflon menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Pempek Panggang di Teflon

  1. Siapkan 500 gr , Ikan Gabus giling (bole ikan lain tapi ga seenak gabus 😉.
  2. Siapkan 400-450 ml , Air Es.
  3. Siapkan 300 gr , Sagu Tani.
  4. Siapkan 1,5 sdm , Garam (sesuai selera).
  5. Siapkan 1 sdt , Micin Jamur (sesuai selera).
  6. Siapkan , Bahan isian:.
  7. Siapkan , Ebi disangrai, Lalu diblender halus.
  8. Siapkan , Cabe Rawit dihaluskan.
  9. Siapkan , Kecap manis.
  10. Siapkan , Bahan cocolan:.
  11. Siapkan , Cuko.

Langkah-langkah pembuatan Pempek Panggang di Teflon

  1. Ikan giling dicampur air es sedikit2 sambil aduk2 agar tidak ada yg bergerindil lagi..
  2. Masukkan Tepung, aduk rata, sebaiknya Tepung jangan dimasukkan semua ya, dikira2 aduk sampai rata. Aduk juga tidak bole terlalu lama agar pempek tidak alot..
  3. Siapkan talenan, taburi talenan dan tangan dgn sagu, ambil 1 sdm adonan, lalu bulatkan dan pipihkan. Lalu panggang diatas panci teflon sambil dibolak balik sampai matang..