Resep: makanan enak Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Kamu dapat harus Soto ayam lamongan menggunakan 27 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Soto ayam lamongan

1. Siapkan , bahan rebusan 🔽.
2. Siapkan 1 ekor , ayam kampung.
3. Siapkan 2 ruas , kunyit panggang.
4. Siapkan 5 lembar , daun salam.
5. Siapkan 1/2 ruas , jahe.
6. Siapkan 2 batang , serai keprek.
7. Siapkan secukupnya , lada garam gula.
8. Siapkan , bahan bumbu haluskan 🔽.
9. Siapkan 6 siung , bawang putih.
10. Siapkan 10 siung , bawang merah.
11. Siapkan 7 btr , kemiri.
12. Siapkan 2 sdm , ketumbar.
13. Siapkan 5 ruas , kunyit.
14. Siapkan 3 ruas , lengkuas memarkan.
15. Siapkan 3 btg , serai memarkan.
16. Siapkan 5 lembar , daun salam.
17. Siapkan , koya pelengkap.
18. Siapkan 3 , kerupuk udang goreng.
19. Siapkan 3 siung , bawang putih cincang goreng.
20. Siapkan , pelengkap 🔽.
21. Siapkan , telur rebus.
22. Siapkan , taoge.
23. Siapkan , soun.
24. Siapkan , kerupuk.
25. Siapkan , jeruk nipis.
26. Siapkan , bawang goreng.
27. Siapkan , seledri.

Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. One of Indonesian most popular chicken soup. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.

Cara pembuatan Soto ayam lamongan

1. Rebus daging ayam dalam bahan rebusan sampai mendidih daging ayam empuk.
2. Panaskan minyak goreng bumbu halus sampai berubah warna kecoklatan dan wangi.
3. Tuang bumbu yang sudah ditumis kedalam panci berisi ayam, beri bumbu lada garam gula.
4. Koya, tumbuk kerupuk dan bawang putih goreng sampai halus bubuk.
5. Siap dihidangkan dan diberi pelengkap dan koya diatasnya 🙏.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.