Resep: Lezat Soto ayam lamongan (#pr_homemadestreetfood)

Soto ayam lamongan (#pr_homemadestreetfood). Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Kamu dapat harus Soto ayam lamongan (#pr_homemadestreetfood) menggunakan 27 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto ayam lamongan (#pr_homemadestreetfood)

1. Siapkan 1/2 kg , ayam (lebih enak pake ayam kampung).
2. Siapkan 2 lt , air.
3. Siapkan , Bumbu tambahan:.
4. Siapkan 4 lembar , daun salam.
5. Siapkan 6 lembar , daun jeruk,buang tangkainya.
6. Siapkan 1 ruas , laos iris tebal lalu geprek.
7. Siapkan 2 cm , jahe geprek.
8. Siapkan 2 batang , serai, geprek.
9. Siapkan , Daun bawang iris,taburkan ketika akan diangkat.
10. Siapkan , Bumbu halus :.
11. Siapkan 9 siung , bawang merah.
12. Siapkan 8 siung , bawang putih.
13. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
14. Siapkan 3 cm , kunyit,bakar dlu.
15. Siapkan 4 butir , kemiri,sangrai/goreng dulu.
16. Siapkan Secukupnya , garam.
17. Siapkan , Kaldu bubuk(optional).
18. Siapkan , Pelengkap :.
19. Siapkan , Bihun,rendam air panas tiriskan.
20. Siapkan , Telur rebus.
21. Siapkan , Kol iris tipis.
22. Siapkan , Tauge rendam air panas.
23. Siapkan , Suiran ayam.
24. Siapkan , Bawang goreng.
25. Siapkan , Bubuk koya (kerupuk udang+bawang putih iris goreng,haluskan).
26. Siapkan , Sambal.
27. Siapkan , Jeruk nipis.

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. One of Indonesian most popular chicken soup. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur.

Cara pembuatan Soto ayam lamongan (#pr_homemadestreetfood)

1. Rebus ayam cukup sampai mendidih jgn lama2 nanti kaldunya hilang,air secukupnya saja ya,buang airnya,sisihkan (utk menghilangkan darah).
2. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan bumbu tambahan tumis lg sampai layu.
3. Beri air,ayam dan rebus dengan api kecil sampai ayam empuk.
4. Test rasa,angkat ayam goreng kemudian suir2.
5. Sajikan dengan bahan pelengkap hm yummyy.

Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.