Cara muda membuat Memasak Selera Pempek ikan patin

Pempek ikan patin. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot Cara membuat baso ikan patin yang mudah dan murah ala mantri dapur. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah.

Lihat juga resep Pempek Tuna Kaleng enak lainnya! Produk abaalifood terbuat dari bahan pilihan dan di proses sesuai dengan standar Dinas kesehatan. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Kamu dapat memasak Pempek ikan patin menggunakan 6 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Pempek ikan patin

1. Siapkan 1 kg , ikan patin segar.
2. Siapkan 1 kg , sagu.
3. Siapkan 1/4 kg , terigu.
4. Siapkan , Garam.
5. Siapkan , Penyedap rasa.
6. Siapkan , Telur rebus.

Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan. Ikan patin cukup populer di kalangan masyarakat Palembang, karena di sana telah banyak dikembangbiakkan ikan dengan penampilan hitam berkumis ini.

Cara pembuatan Pempek ikan patin

1. Rebus ikan patin yang sudah di cuci bersih.
2. Kemudian pisahkan daging dengan durinya.
3. Blender ikan yang sudah dipisahkan dengan durinya menggunakan air rebusan ikan yang tadi kemudian saring.
4. Larutkan terigu dengan tambahan bubur ikan, masak sampai kaya lem.
5. Masukan sagu sedikit demi sedikit keadonan lem selagi panas sampai bisa dibentuk.
6. Rebus pempek yang sudah dibentuk, jika sudah mengambang tanda pempek sudah matang.
7. Tiriskan, kemudian goreng.
8. Sajikan selagi hangat.

Di Pempek Cawan Putih tak hanya menyediakan beragam pempek, melainkan juga Pindang Tulang Iga Sapi, Putih Telur Cabe Garam, Pindang Ikan Patin (kepala), dan masih banyak lagi. Pangasius: ikan patin, basa fish/cat fish (EN), Pangasius bocourti(nama ilmiah), jenis ikan ini bisa Ikan ini lebih berbau dari pada ikan patin, meski konsistensinya lebih lembek kalau dibuat pempek. Nggak kalah populer dari pempek, pindang patin ini juga jadi kuliner primadona khas Palembang. Ikan patin ini akan disajikan bersama kuah santan bercita rasa asam, manis, pedas, dan gurih jadi satu. Hindari pemakaian ikan patin maupun lele karena banyak mengandung lemak.