Resep: Lezat Soto Ayam Lamongan HomeMade

Soto Ayam Lamongan HomeMade. Coba Resep: Resep Soto Ayam Khas Lamongan. Tidak perlu beli jadi, karena bikin sendiri lebih hemat dan terjamin mutunya. Kini, koya homemade pun siap menambah kelezatan di soto anda!

Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Lihat juga resep Soto Daging lamongan enak lainnya! Kamu dapat memasak Soto Ayam Lamongan HomeMade menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Soto Ayam Lamongan HomeMade

1. Siapkan 300 gr , ayam.
2. Siapkan 800 ml , air.
3. Siapkan 2 cm , jahe, geprek.
4. Siapkan 1 lembar , daun salam.
5. Siapkan 1 batang , seledri.
6. Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
7. Siapkan 2 buah , serai, geprek.
8. Siapkan 1 cm , lengkuas, geprek.
9. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
10. Siapkan , Bumbu halus :.
11. Siapkan 4 siung , kecil bawang merah.
12. Siapkan 5 siung , bawang putih.
13. Siapkan 4 cm , kunyit.
14. Siapkan 4 butir , kemiri.
15. Siapkan , Pelengkap :.
16. Siapkan , Telur rebus.
17. Siapkan , Mi soun.
18. Siapkan , Kubis, potong kasar.
19. Siapkan , Sambel.
20. Siapkan , Bawang goreng, sebagai taburan.

Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses memasak pun menjadi lebih cepat dan ringan. Untuk membuat soto Lamongan ini saran saya gunakan ayam kampung, karena ayam jenis ini membuat kaldu soto. Resep Soto Lamongan Asli Dengan Koya Dan Sambal Serta Cara membuat Bumbu Soto Ayam Asli Jawa Timur Dengan Kuah Gurih, Enak dan Lezat.

Cara pembuatan Soto Ayam Lamongan HomeMade

1. Rebus ayam dengan air sampai mendidih, buang air dan kotoran busanya. Rebus lagi dengan 800ml air sampai empuk. Angkat dan tiriskan. Goreng agak kering. Suwir2..
2. Tumis bumbu halus, jahe geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai wangi lalu tuang air kaldu rebusan ayam. Beri sedikit gula, garam secukupnya..
3. Masukkan daun seledri yg dipluntir. Rebus sampai mendidih, koreksi rasanya. Daun kobis irisnya saya langsung masukin ke kuah..
4. Tata nasi dan isi lain dalam mangkuk. Beri ayam suwir. Lalu siram dengan kuah panas. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan dgn pelengkapnya. Selamat mencoba..

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan. resep asli soto lamongan, inggris dan jerman, cara membuat soto lamongan resep soto lamongan dengan gambar, resep soto lamongan enak. Resep Soto Ayam Lamongan Yang Paling Enak. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Soto Ayam Lamongan Yang Paling Enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step anti gagal untuk konsumsi. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Soto ayam Lamongan ini tidak hanya cocok dihidangkan bersama keluarga lho, tapi juga pas sekali untuk menu acara-acara seperti hajatan.