Perkedel Jagung. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini.
Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.
Resep perkedel jagung - Salah satu makanan khas Indonesia yang sering menjadi lauk di atas meja bersama dengan lauk lainnya yaitu perkedel jagung.
Resep Perkedel Jagung - Perkedel jagung adalah salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya disajikan menjadi lauk pendamping nasi atau sebagai cemilan di sore hari.
Kamu dapat harus Perkedel Jagung menggunakan 17 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Perkedel Jagung
- Siapkan 2 buah , jagung manis, dipipil.
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 4 sdm , tepung bumbu (saya pakai sajiku).
- Siapkan 3 batang , daun bawang kecil, diiris serong tipis.
- Siapkan 4 tangkai , daun seledri, iris kecil².
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis² kecil.
- Siapkan 500 ml , minyak goreng untuk menggoreng.
- Siapkan , Bahan Halus :.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1/4 sdt , gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt , kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 cm , kunyit.
- Siapkan 2 cm , jahe.
- Siapkan 1/4 sdt , ketumbar.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Indonesian perkedel jagung are deep fried corn cookies and usually eaten at a large ceremony like. Resep perkedel jagung ini terbuat dari bahan yang mirip sekali dengan bakwan jagung. Pada umumnya banyak yang mengira kalau perkedel jagung ini hanya bisa digunakan sebagai cemilan saja.
Langkah-langkah pembuatan Perkedel Jagung
- Siapkan bahan. Haluskan semua bahan halus,,, lalu masukkan jagung yang telah dipipil, sedikit demi sediki sampai selesai semua jagungnya. Haluskan, tapi tetap bertekstur jagungnya ya....
- Masukkan ke dalam wadah, campur dg telur, tepung bumbu, irisan daun bawang, daun seledri dan daun jeruk. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Siapkan penggorengan,, tuang satu sendok sayur adonan diminyak panas. Goreng dgn minyak panas dan api sedang hingga matang kuning kecoklatan. Siap disajikan.... 💜.
Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. I am already crazy about corns. Made them into fritters and I'm out of control! lol! Soalnya perkedel jagung yang juga disebut dadar jagung, empal jagung, perkedel jagung dan ada yang bilang bakwan jagung ini salah satu gorengan favorit keluarga setelah Tempe Mendoan dan. Resep Perkedel Jagung Renyah, Cemilan Sehat yang Bikin Nagih.