Resep: Selera Perkedel Jagung Pulut

Perkedel Jagung Pulut.

Kamu dapat memasak Perkedel Jagung Pulut menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Perkedel Jagung Pulut

1. Siapkan 4-5 buah , Jagung pulut.
2. Siapkan 3 siung , Bawang merah, cincang.
3. Siapkan 2 siung , Bawang putih, geprek cincang.
4. Siapkan Secukupnya , Daun bawang.
5. Siapkan Secukupnya , Garam.
6. Siapkan Secukupnya , Lada bubuk.
7. Siapkan 3 sdm , Tepung beras.
8. Siapkan 3 sdm , Tepung terigu.
9. Siapkan Secukupnya , air.
10. Siapkan Secukupnya , Udang, optional.

Cara pembuatan Perkedel Jagung Pulut

1. Iris tipis jagung pulut..
2. Masukkan bahan lainnya. Karena saya tidak punya stock udang, jadi pakai ebi kering, biar ada aroma-aroma udangnya 😀 Aduk rata, tambahkan air. Kalau terlalu encer, boleh tambah terigu..
3. Goreng hingga kuning kecoklatan. Siap disajikan.