Perkedel Jagung (Sederhana).
Kamu dapat harus Perkedel Jagung (Sederhana) menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Perkedel Jagung (Sederhana)
- Siapkan 110 gr , tepung bumbu serbaguna sajiku.
- Siapkan 1 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 4 1/2 sdm , tepung beras.
- Siapkan 1 buah , jagung.
- Siapkan Secukupnya , daun bawang.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 potong , wortel.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
Cara pembuatan Perkedel Jagung (Sederhana)
- Cincang halus bawang putih..
- Iris tipis daun bawang..
- Serut jagung, kemudian potong kecil² wortel..
- Campurkan wortel yang sudah dipotong, jagung, daun bawang, dan bawang putih cincang. Tambahkan tepung bumbu sajiku, tepung terigu dan tepung beras, tuangkan air secukupnya (kurleb ½ gelas belimbing lebih sedikit), kemudian aduk hingga adonan tercampur rata..
- Panaskan minyak di wajan. Jika sudah panas, kecilkan api, tuangkan 2 sdm adonan, goreng hingga kekuningan. (Gunakan api sedang cenderung kecil agar adonan lebih garing/kriuk)..
- Angkat gorengan jika sudah kekuningan, kemudian tiriskan pada kertas untuk menyerap minyak yang berlebih. Sajikan selagi hangat :).