Resep: Lezat Perkedel Jagung / Dadar Jagung Endul

Berabagai resep Masakan Khas Nusantara.

Perkedel Jagung / Dadar Jagung Endul. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini benar-benar nikmat.

Perkedel Jagung / Dadar Jagung Endul Biasanya habis duluan dicemilin sebelum dimakan pakai nasi. Cara mudah Membuat Resep Dadar Jagung yang Enak dan Renyah. Siapa bilang harus butuh waktu banyak untuk membuat hidangan spesial buat keluarga di rumah. Kamu dapat memasak Perkedel Jagung / Dadar Jagung Endul menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Perkedel Jagung / Dadar Jagung Endul

  1. Siapkan 2 pcs , jagung manis (dikupas).
  2. Siapkan , Bumbu.
  3. Siapkan 3 siung , Bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung , Bawang putih.
  5. Siapkan , Garam.
  6. Siapkan , Merica bubuk.
  7. Siapkan , Kaldu jamur halawa(bisa penyedap rasa yg ada d rumah).
  8. Siapkan , Daun bawang diiris tipis.
  9. Siapkan , Daun sop (skip soalnya habis) diiris tipis.
  10. Siapkan 1 buah , Telur ayam.
  11. Siapkan 2 sdm , Tepung terigu.

Ada banyak variasi Resep Masakan Indonesia yang bisa kita buat untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam buat keluarga. Cara membuat perkedel jagung yang juga disebut bakwan jagung, dadar jagung, dan empal jagung adalah camilan yang terbuat dari jagung manis Cara Membuat Perkedel Jagung. Siapa yang berani menolak gorengan yang terbuat dari jagung ini? Rasanya yang crispy di luar namun empuk di dalam.

Langkah-langkah pembuatan Perkedel Jagung / Dadar Jagung Endul

  1. Pisahkan jagung dengan bonggolnya. Seperti di serut. Kmudian di blender atau diulek agar lembut.
  2. Kocok telur kemudian masukkan ke dalam jagung yang sudah diblender.
  3. Ulek bawang putih, bawang merah, garam, merica, penyedap rasa. Setelah bumbu sudah halus, campurkan di adonan jagung dn telor..
  4. Tambahkan irisan daun bawang dan daun sop. Tambahkan jua tepung terigu 2 sdm. Aduk adonan hingga tercampur.
  5. Panaskan minyak. Tuangkan satu sendok satu sendok ke dalam minyak panas..
  6. Tunggu matang lalu hidangkan.

Dadar Jagung, Bakwan Jagung and Perkedel Jagung. Did you recognize one word is the same? …. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. I am already crazy about corns.