Bagaimana cara Persiapan Lezat Perkedel Jagung ala Minang

Perkedel Jagung ala Minang.

Kamu dapat harus Perkedel Jagung ala Minang menggunakan 10 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Perkedel Jagung ala Minang

1. Siapkan 2 bh , Jagung Manis pipil (diulek kasar).
2. Siapkan 1 btg , daun bawang iris tipis.
3. Siapkan 3 btg , daun seledri Iris tipis.
4. Siapkan 1.5 sdm , cabe giling halus.
5. Siapkan 1 sdm , bawang putih giling.
6. Siapkan 1 sdt , garam himalaya.
7. Siapkan , Kaldu jamur (optional, me ga pake krn udh yummy tanpa kaldu).
8. Siapkan 1 sdm , tepung beras.
9. Siapkan 3 sdm , tepung terigu.
10. Siapkan secukupnya , Minyak sayur untuk menggoreng.

Cara pembuatan Perkedel Jagung ala Minang

1. Masukan Jagung + garam + daun bawang + daun seledri + bawang putih + cabe giling aduk rata.
2. Selanjutnya tambahkan tepung beras Dan tepung terigu, aduk kembali hingga merata.
3. Panaskan wajan berisi minyak sayur, gunakan api sedang, tunggu hingga minyak sayur agak trasa panas.
4. Masukan 1 sdm adonan ke wajan. Goreng hingga kuning kecoklatan.
5. Angkat Dan tiris.
6. Sajikan.
7. Selamat mencoba😁.