Cara muda membuat Membuat Enak Pempek Panggang/Tunu

Pempek Panggang/Tunu.

Kamu dapat memasak Pempek Panggang/Tunu menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Pempek Panggang/Tunu

1. Siapkan 1/2 kg , ikan yg sdh di giling.
2. Siapkan 200 ml , air es.
3. Siapkan 1 sdm , Garam.
4. Siapkan 1 sdm , kaldu jamur.
5. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
6. Siapkan 250 gram , tepung tapioka.
7. Siapkan , Bumbu ebi kecap :.
8. Siapkan 1 genggam , ebi.
9. Siapkan 10 batang , cabe rawit merah/hijau.
10. Siapkan secukupnya , Kecap.

Langkah-langkah pembuatan Pempek Panggang/Tunu

1. Persiapkan bahan". Lalu Uleni ikan hingga kalis dan testurnya lembut seperti contoh gambar..
2. Tambahkan air sdkit demi sedkit. Lalu masukan garam,gula,dan kaldu jamur..
3. Bentuk adonan bulat bulat sdkit ceper. Lalu baluri dg tepung, seperti contoh. Tp jgn trllu bnyk ya..
4. Lalu panggang d pemanggangan/tevlon jg bisa. Api kecil ya biar matang merata..
5. Bumbu isian : sangrai ebi, sangrai cabe, scr terpisah. Setelah keduanya d sangrai,gabung jd satu, dan tmbhkan kecap secukupnya. Kalo keasinan bisa tmbhkan lg kecapnya, Koreksi rasa..