Cara muda membuat Persiapan Lezat Pempek Kulit (ikan tenggiri)

Pempek Kulit (ikan tenggiri).

Kamu dapat memasak Pempek Kulit (ikan tenggiri) menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Pempek Kulit (ikan tenggiri)

1. Siapkan 500 gr , ikan tenggiri giling.
2. Siapkan 350 , sagu cap tani.
3. Siapkan 2 btr , telor.
4. Siapkan 1 sdt , garam.
5. Siapkan 1/2 sdt , penyedap /kaldu bubuk.
6. Siapkan 6 siung , bawang merah.
7. Siapkan 5 siung , bawang putih.
8. Siapkan 1/2 sdt , merica.
9. Siapkan 1/2 sdt , garam.
10. Siapkan 150 ml , air dingin.

Cara pembuatan Pempek Kulit (ikan tenggiri)

1. Siapkan bahan, ikan tenggiri giling bisa beli dipasar. Ulek bumbu campurkan di ikan aduk beserta telur.
2. Masukkan sagu, aduk. Beri air dingin tuang dikit² (takut kelembekan). Adonan jadi sprti gbr dibawah 👇. Cek rasa.
3. Basahi tangan dgn minyak goreng. Ambil 1 sdm adonan. Penyet² ditangan, siapkan wajan panaskan minyak. langsung digoreng.
4. Goreng sampai selesai, sudah dingin gunting² tanpa putus. Goreng lagi sampai kering matang. Siap sajikan. Kalau mau dipakai besok, bisa masuk freezer..