Perkedel jagung kentang kornet. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Tips Cara Membuat Perkedel dan Aneka Resep Perkedel Kentang Yang Enak dan Renyah.
Kentang goreng misalnya, atau keripik kentang. Tapi, ada makanan yang khas Indonesia tapi diolah dari kentang, namanya perkedel kentang. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Kamu dapat memasak Perkedel jagung kentang kornet menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Perkedel jagung kentang kornet
- Siapkan 1 bh , jagung manis bsr cenderung sdng.
- Siapkan 500 gr , kentang.
- Siapkan 2 lbr , daun bawang & sledri cincang halus.
- Siapkan Secukupnya , kornet.
- Siapkan 1 btr , telur uk bsr + sejumput kaldu (kocok lepas).
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 2-3 siung , bawang putih.
- Siapkan , Sscukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya , lada bubuk/butir.
- Siapkan Secukupnya , ketumbar bubuk / butir.
- Siapkan Secukupnya , pala.
- Siapkan , Bumbu pelengkap :.
- Siapkan Secukupnya , kaldu bubuk.
Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini benar-benar nikmat. Hanya saja, saran saya sih, tambahkan sambal pedas ketika anda menyantap sajian ini agar. PIXABAY/MATTHIAS BOCKEL Ilustrasi kentang kupas yang bisa disimpan dalam kulkas atau langsung dimasak.
Langkah-langkah pembuatan Perkedel jagung kentang kornet
- Kupas cuci potong2 kentang, goreng, haluskan. Cuci jagung pipil, blender halus dgn blender bumbu tanpa air. Campur kentang, jagung, kornet, daun bawan-sledri, bumbu halus & bumbu pelengkap, aduk rata..
- Tambahkan 5-6sdm telur yg sdh dikocok lepas. Aduk rata. (Penambahan telur disesuaikan krn bsr kcl jagung g sama). Sisanya buat lapisan saat goreng. (Krn lg puasa tdk cek rasa, tp alhmdulillah saat buka cek rasa hasilnya...👌😀). Bentuk bulat2 agak dipipihkan, bsr kecilnya sesuai selera..
- Panaskan minyak, ambil 1 bulatan celup kd kocokan telur, goreng sampai kuning keemasan. Angkat. Sajikan.
Cara membuat perkedel kentang rebus spesial yang enak. Cara membuat perkedel kentang kornet: Cuci kentang dan kupas. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.