Resep: Lezat Perkedel Jagung Alakadarnya

Perkedel Jagung Alakadarnya.

Kamu dapat harus Perkedel Jagung Alakadarnya menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Perkedel Jagung Alakadarnya

1. Siapkan , Bahan.
2. Siapkan 4 bh , jagung.
3. Siapkan 8 sdm , tepung terigu.
4. Siapkan 1 sdm , tepung beras.
5. Siapkan 2 butir , telur ayam.
6. Siapkan , Seladri.
7. Siapkan , Minyak goreng.
8. Siapkan 1/2 sdt , saos tiram.
9. Siapkan 1/2 , kaldu bubuk.
10. Siapkan , Bumbu.
11. Siapkan 5 siung , bawang merah.
12. Siapkan 3 siung , bawang putih.
13. Siapkan 2 bh , cabe rawit.
14. Siapkan 1/4 sdt , merica bubuk.
15. Siapkan 1/4 sdt , ketumbar bubuk.
16. Siapkan 1/2 , garam.

Langkah-langkah pembuatan Perkedel Jagung Alakadarnya

1. Ulek / haluskan semua bumbu. Sisihkan.
2. Kupas jagung, cuci bersih dan iris / parut halus (saya sukanya agak kasar). Kemudian masukan dalam pengulekan yang berisi bumbu halus sedikit demi sedikit sambil diulek (boleh sampai halus) lakukan berulang sampai semua habis..
3. Setelah semua jagung tercampur dengan bumbu, pindahkan ke wadah mangkok dan masukan tepung terigu, tepung beras, telur, irisan seladri, kaldu bubuk, dan saos tiram. Aduk sampai merata..
4. Setelah semua tercampur dan teraduk rata, ambil sendok makan, kemudian siap untuk menggoreng. Ukuran boleh sesuai selera. Saya biasanya menggoreng 1sdm perbuahnya..
5. Goreng sampai warna agak kuning kecoklatan, semua adonan. Dan, taraaaa... Sudah matang dan siap dinikmati....