Perkedel Jagung. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini.
Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Resep perkedel jagung - Salah satu makanan khas Indonesia yang sering menjadi lauk di atas meja bersama dengan lauk lainnya yaitu perkedel jagung. Resep Perkedel Jagung - Perkedel jagung adalah salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya disajikan menjadi lauk pendamping nasi atau sebagai cemilan di sore hari. Kamu dapat memasak Perkedel Jagung menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Perkedel Jagung
- Siapkan 500 gr , Jagung Manis, Serut.
- Siapkan 1 Btr , Telur.
- Siapkan 100 gr , Tepung Serbaguna.
- Siapkan 1/2 sdt , Lada Bubuk.
- Siapkan 2 Btg , Daun Bawang.
- Siapkan 2 Siung , Bawang Putih, Haluskan.
- Siapkan 10 Buah , Udang Kupas.
- Siapkan Secukupnya , Kaldu Jamur.
Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Indonesian perkedel jagung are deep fried corn cookies and usually eaten at a large ceremony like. Resep perkedel jagung ini terbuat dari bahan yang mirip sekali dengan bakwan jagung. Pada umumnya banyak yang mengira kalau perkedel jagung ini hanya bisa digunakan sebagai cemilan saja.
Cara pembuatan Perkedel Jagung
- Saya pake Food Processor biar cepet (kalo gak ada diuleg juga boleh), masukan Jagung yg sudah diserut, bawang putih dan telur, blender sebentar.
- Tuang kedalam wadah, tuangkan tepung serbaguna, lada bubuk, kaldu jamur, daun bawang, aduk rata. Jgn lupa koreksi rasa yaa.
- Siapkan minyak untuk menggoreng, panaskan dengan api sedang.
- Tuang 1 sedok sayur ke dalam penggorengan yg minyaknya sudah dipanaskan tadi, taruh udang diatasnya. Goreng hingga golden brown. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Lakukan sampai seluruh adonan selesai digoreng.
- Siapkan wadah saji, tata perkedel jagung yg sudah digoreng tadi dipiring. Tadaaa.. siap dihidangkan dan dinikmati bersama org2 tersayang.
Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. I am already crazy about corns. Made them into fritters and I'm out of control! lol! Soalnya perkedel jagung yang juga disebut dadar jagung, empal jagung, perkedel jagung dan ada yang bilang bakwan jagung ini salah satu gorengan favorit keluarga setelah Tempe Mendoan dan. Resep Perkedel Jagung Renyah, Cemilan Sehat yang Bikin Nagih.